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            項目簡介


                        

                        

                  雞蛋灌餅這種傳統的街邊小吃賣了這么多年竟然還是這么招人喜愛。大眾喜歡吃雞蛋灌餅在各地已經成另一種習慣。
                雞蛋灌餅的做法就是先把面用專業的方法和好面團,然后經過一定時間的醒面,雞蛋灌餅培訓。在制作時加入秘制料面,然后搟成一張圓圓的餅,餅在受熱時會鼓起,然后把鼓起的部分切一小口,灌入雞蛋液,瞬時,餅呈金黃色,美味誘人,而雞蛋灌餅的名字就由此而來。僅僅又是一瞬間,雞蛋灌餅就熟透了,然后再刷上秘制的醬料,加點生菜或是土豆絲及雞柳,這樣的雞蛋灌餅美觀加美味。
                我們培訓雞蛋灌餅的全套技術及做法,雞蛋灌餅培訓,學習形式是現場真材實料手把手培訓,真正做到讓學習者無后顧之憂,學會,學好。

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